ceritaku Praktikum Ilmu Produksi Sapi Potong
kuliahan Fakultas Peternakan sangatlah menyenangkan kalian akan mencicipi sensasi menjadi mahasiswa peternakan sesungguhnya, wkwkwkwk,
kuliah dijurusan peternakan kalian di ajarkan untuk bekerja keras, Disiplin, Menejemen diri serata administrasi diri. Kita akan di ajarkan bagianmana cara bekerja di lapang sesungguhnya, tidak ada lagi kata manja-manjaan, malas, tidak ada lagi kata saya takut darah dan saya takut kotoran ternak, tidak ada lagi kata jiji ataupun kotor.
 |
| contoh mahasiswa peternakan unwiku :) |
Salah satu praktikum yang paling seru dan menantang yaitu Praktikum Ilmu Produksi sapi Potong.
Salah satu praktikum kita akan berkunjung dan tentu saja berinteraksi di Rumah potong Hewan, ataupun diPasar Hewan
Praktikum di Rumah Potong Hewan
 |
| Praktikum di Rumah Potong Hewan |
Pada sesi ini kita akan berguru bagaimana administrasi sistem pemotongan hewan, Kalian harus siap-siap begadang semalaman untuk praktikum, jangan lupa bawa alat yang diharapkan yah.
Pada awalnya kita akan mendengarkan pengarahan dari pimpinan rumah potong binatang perihal rumah potong binatang dan manajemennya.
Setelah Pengarahan selesai team kita akan di bagi menjadi beberapa bagian, untuk bab menggambar sketsa lokasi, Memfoto, mewancari jagal atau petugas rumah potong. Jangan santai-santai di sesi ini alasannya ajudan bisa saja melihat kita dan menyai kita perihal pertanyan-pertanyaan yang mengarah ke materi.
 |
| Praktikum di Rumah Potong Hewan rph |
Sistem Pemotongan di RPH untuk Ternak sapi akan di Potong dari jam 1 sampai jam 4 Pagi, para jagal harus membayar sebesar Retribusi untuk ternak yang akan potong.
pemerintah dalam hal ini Dinas terkait memfasilitasi daerah pemotongan dan pengolahan limbah fungsinya yaitu untuk pencegahan penyakit Zoonisi sanggup di cegah semenjak dini kalau terdekteksi pada salah satu ternak serta mencegah adanya pemotongan ternak betina produktif.
Praktikum di Pasar Hewan tradisional
tujuan kiat kepasar binatang adakah untuk melihat bab keadaan pasar sapi. praktikum ini yaitu bagaimana kita bisa untuk membedakan jenis-jenis ternak potong, pendugaan umur ternak, pendugaan bobot ternak dan juga bagaiaman kita berguru berinteraksi dengan para Blantik.
ets apa sih itu belantik, mungkin mitra kawan agak asing. cara mudahnya yaitu calao atau juragan mirip diterminal bus.
Blantik ternak merupakan salah satu kebudayaan peternakan indonesia yang tidak bisa kita ppungkiri keberadaanya.
 |
| Praktikum di Pasar Hewan tradisional |
Keberadaanya mempunyai nilai aktual dan negatif, di sisi aktual mereka membantu peternak dalam menjual dan mencari ternak dengan mudah, sisi negatif pasar binatang ibaratkan sudah di kuasai oleh para blantik sehingga para peternak harus pasrah bahwa harga ternak mereka yang memilih mereka. Sehingga harga ternak di tingkat peternak tidak di pungkiri harganya sangat murah.
Praktikum di Pasar swalayan
 |
| Praktikum di Pasar swalayan |
praktikum disini cukup menantang kerana mencari daftar harga untuk bab serpihan daging sapi dan kerana tidak meminta ijin dari pihak swalayan karenanya diusir deh :v
Yaps itulah pengalaman yang luar biasa yang sanggup saya shere ke kalian semuanya, oh ada yang lupa nih sehabis praktikum juga kita harus buat laporan wkwkw,
 |
| mengerjakan laporan |
