Jenis-Jenis Ternak Kerbau Untuk Budidaya

Ternak Kerbau, Jenis, Manfaat dan Keunggulannya
Ternak kerbau sanggup dibedakan menjadi penghasil daging dan juga penghasil susu

Kerbau yakni hewan memamah biak yg menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama Asia. Hewan ini yakni domestikasi dari kerbau liar.

Berikut ini beberapa macam jenis ternak kerbau:

Jenis Kerbau Kundhi

Kerbau banyak dipelihara di Pakistan khususnya di tempat sepanjang sungai Indus.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Kundhi Adalah :

Memiliki tubuh kecil bila dibandingkan dengan kerbau Nili Ravi
Warna kulit gelap , coklat dan adanya bintik-bintik putih
Memiliki tanduk luruh dan pendek
Bobot tubuh betina cukup umur 320 kg dan jantan dewas 450 kg
Menghasilkan susu 2.000 liter/laktasi

Jenis Ternak Kerbau Mehsana

Kerbau jenis ini banyak dipelihara di India, khususnya didaerah Bombay, kerbau mehsana mempunyai karakteristik gabungan antara kerbau murrah dan surati.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Hehsana Adalah :

Memiliki warna tubuh hitam, coklat
Memiliki tanduk yg sedikit melengkung ke atas
Ukuran Tubuh Sedang
Memiliki ekor yg panjang Kerbau jenis ini oleh masyarat khususnya kerbau jantan tenaganya banyak dimanfaatkan dalam pertanian, ibarat untuk membajak sawah, dll. Kerbau ini juga termasuk jenis yg memproduksi susu yg sanggup menghasilkan 1700 kg per laktasi sekitar 310 hari.

Jenis Ternak Kerbau Murrah
Kerbau Murrah merupakan kerbau sungai yg paling penting di India dan beberapa negara lainnya. Kerbau Murrah terdapat juga di Indonesia yg dipelihara di Sumatera Utara oleh orang-orang keturunan Sikh, India. Bangsa kerbau Murrah berasal dari India di Negara Bagian Uttar, Pradesh, Haryana, Punyab dan Delhi (Fahimuddin, 1975). Kerbau Murrah termasuk kerbau yg paling efisien dalam menghasilkan susu. Produksi susunya diperoleh sebanyak 1800 kg per laktasi dengan kadar lemak 7-8%, sedangkan cukup usang laktasi 9-10 bulan (International Relations National Research Council, 1981)

Ciri-Ciri Umum Kerbau Murrah Adalah :

Tubuh padat dan pendek
Leher dan kepala relatif kecil
Warna kulitnya hitam dengan warna putih pada dahi dan kaki
Punggungnya lebar
Tanduk melingkar rapat ibarat spiral dan sangat kecil
Bobot tubuh betina cukup umur 450 kg dan cukup umur jantan 550 kg
Menghasilkan susu 2.050 liter/laktasi

Jenis Kerbau Nagpuri

Kerbau ini banyak dipelihara di India, khususnya di India Tengah dan Selatan. Kerbau ini juga dikenal dengan sebutan Ellichpuri atau Barari.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nagpuri Adalah :

Memiliki tubuh melebar
Tanduk besar dan panjang dan melengkung di sisi leher
Kaki kuat
Leher panjang
Warna kulitnya hitam
Kerbau jenis ini sanggup menghasilkan kurang lebih 1,200 Kg susu per laktasi sekitar 270 hari.

Jenis Ternak Kerbau Zaffarabadi

Kerbau Zaffarabadi ini berasal dari Pakistan. Banyak dipelihara di India Barat, khususnya di tempat Gujarat

Ciri-Ciri Umum Kerbau Zaffarabadi Adalah :

Kepala bab depan besar
Tanduk relatif besar
Warna kulitnya hitam kadang kala warna tampak pada kepala dan kaki
Bobot tubuh betina cukup umur 450 kg dan jantan cukup umur 600 kg
Menghasilkan susu 4.930 liter/laktasi

Jenis Ternak Kerbau Surti

Kerbau jenis banyak dipelihara di India khususnya di Gujarat dan tempat sekitarnya,

Ciri-Ciri Umum Kerbau Surti Adalah :

Bentuk tubuhnya sedang
Tanduk tidak terlalu panjang
Memiliki Kaki pendek
Ekornya panjang
Warna kulit gelap dan putih
Bobot tubuh betina cukup umur 400 kg dan jantan cukup umur 500 kg
Memproduksi susu 1.700 liter/laktasi

Jenis Ternak Kerbau Nili Ravi

Kerbau Nili Ravi banyak dipelihara di India khususnya di wilayah Punjab di tempat sepanjang sungai Ravi.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nili Ravi Adalah :

Memiliki tubuh dalam dengan panjang yg cukup
Kepala besar dan kasar
Leher panjang dan pipih
Tanduk kecil
Ekornya panjang
Warna kulitnya hitam dan dan ada kalanya coklat dan bulu disekitar mata kepala dan bab ujung ekspresi mempunyai warna putih
Bobot tubuh betina cukup umur 500 kg dan jantan cukup umur 600 kg
Memproduksi susu 2.500 liter/laktasi

Sebenarnya ada beberapa jenis lain dari kerbau ini yg kurang populer ibarat kerbau Toda di Nilgiri, Kerbau Parlakmedi di Orissa, dan Pandharpuri dan Marathawada. Populasi kerbau tersebut sangat sedikit, dan cenderung mengalami kepunahan.

Macam-macam Jenis Kerbau di Indonesia

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2910/Kpts/OT.140/6/2011 wacana Penetapan Rumpun Ternak Kerbau Sumbawa (Provinsi Nusa Tenggara Barat)

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2844/Kpts/LB.430/8/2012 wacana Penetapan Rumpun Kerbau Kalimantan Selatan (Provinsi Kalimantan Selatan)

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2843/Kpts/LB.430/8/2012 wacana Penetapan Rumpun Kerbau Kalimantan Timur (Provinsi Kalimantan Timur)