Cara Budidaya Ikan Patin
Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang sanggup dikonsumsi oleh manusia. Produknya termasuk unggulan sehingga banyak peternak yang mencoba perjuangan budidaya ikan patin ini. Tekstur daging ikan patin ini mempunyai banyak lemak dan agak berair namun tidak mempunyai banyak duri. Harga ikan patin di pasaran cenderung stabil sehingga perjuangan budidaya ikan patin ini cukup menjanjikan dan berpotensi menghasilkan pendapatan besar.
Proses Pembenihan Pada Budidaya Ikan Patin
Kegiatan pembenihan ikan patin merupakan upaya untuk menghasilkan benih pada ukuran tertentu sehingga yang dihasilkan ialah benih yang dihasilkan sehabis masa pendederan. Proses penting yang harus dilalui pada budidaya ikan patin. Setiap tahapan pada budidaya ikan patin bisa dijadikan bisnis tersendiri.
Pada tahap pembenihan misalnya, peternak bisa mencoba budidaya ikan patin hanya dalam tahap ini kemudian eksklusif menjual benihnya pada mereka yang membutuhkan benih-benih berkualitas. Tentunya harga yang dipatok berbeda dengan ikan patin yang sudah cukup umur dan siap dikonsumsi.
Untuk memulai budidaya ikan patin, Anda bisa mendapat benih ikan dari hasil tangkapaan di perairan umum maupun membeli dari Balai Pemeliharaan Ikan Air Tawar di Jawa Barat. Benih-benih ini biasanya dikumpulkan dalam satu wadah dan dirawat selama kurang lebih dua minggu. Proses inilah yang membutuhkan kehati-hatian.
Langkah gampang budidaya ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya ikan patin ialah kualitas air, apabila air dalam penampungan sudah mulai kotor, gantilah dengan air higienis dan hindarkan dari sengatan matahari. Benih ikan patin ini akan siap ditebar ketika sudah dipindahkan dan dipelihara terlebih dahulu di dalam jaring. Hal ini dimaksudkan semoga benih ikan patin bisa berdadaptasi dengan lingkungan barunya. Budidaya ikan patin ini memang perlu perhatian yang besar.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya ikan patin ialah kualitas air, apabila air dalam penampungan sudah mulai kotor, gantilah dengan air higienis dan hindarkan dari sengatan matahari. Benih ikan patin ini akan siap ditebar ketika sudah dipindahkan dan dipelihara terlebih dahulu di dalam jaring. Hal ini dimaksudkan semoga benih ikan patin bisa berdadaptasi dengan lingkungan barunya. Budidaya ikan patin ini memang perlu perhatian yang besar.
Ciri-ciri induk patin yang sehat dan siap dipijahkan ialah sebagai berikut :
- Proses Pembenihan Pada Budidaya Ikan Patin – Induk Betina
- Berumur tiga tahun
- Ukuran anatara 1.5 – 2 kilogram
- Perut membesar ke arah anus
- Perut terasa empuk dan halus dikala diraba
- Kloaka membengkak dan berwarna merah tua
- Kulit pada bab perut lembek dan tipis
- Ketika kloaka ditekan maka akan keluar beberapa butir telur dengan bentuk bulat yang besarnya seragam.
- Proses Pembenihan Pada Budidaya Ikan Patin – Induk Jantan
- Berumur dua tahun
- Ukuran 1.5 – 2 kilogram
- Kulit perut lembek dan tipis
- Bila diurut akan keluar cairan sperma berwarna putih
- Kelamin membengkak dan berwarna merah tua.
Proses Pembesaran Budidaya Ikan Patin
Pembesaran ikan patin sanggup dilakukan di kolam, di jala apung baik dengan sistem pen maupun dalam karamba. Berikut penjelasannya:
Pembesaran ikan patin di bak sanggup dilakukan melalui sistem monokultur maupun polikultur.
Pembesaran ikan patin di jala apung sebaiknya memerhatikan lokasi pemeliharaan, bagaimana cara memakai jala apung, bagaimana kondisi perairan dan kualitas airnya serta proses pembesarannya.
Pada pembesaran ikan patin, sistem yang perlu diperhatikan pemilihan lokasi, kualitas air, penebaran benih dan dukungan pakan serta pengontrolan.
Pada pembesaran ikan patin di karamba yang perlu diperhatikan ialah duduk kasus pemilihan lokasi, penebaran benih, pemberiaan pakan tambahan, pengontrolan dan pemanenan.
Pembesaran ikan patin di bak sanggup dilakukan melalui sistem monokultur maupun polikultur.
Pembesaran ikan patin di jala apung sebaiknya memerhatikan lokasi pemeliharaan, bagaimana cara memakai jala apung, bagaimana kondisi perairan dan kualitas airnya serta proses pembesarannya.
Pada pembesaran ikan patin, sistem yang perlu diperhatikan pemilihan lokasi, kualitas air, penebaran benih dan dukungan pakan serta pengontrolan.
Pada pembesaran ikan patin di karamba yang perlu diperhatikan ialah duduk kasus pemilihan lokasi, penebaran benih, pemberiaan pakan tambahan, pengontrolan dan pemanenan.
Proses Panen Budidaya Ikan Patin
Pastikan ikan patin tidak terkoyak siripnya ketika Anda mengangkatnya dari bak pembesaran. Ikan patin yang terkoyak siripnya akan mengalami penurunan harga sehingga tak laris di pasaran. Budidaya ikan patin juga membutuhkan kehati-hatian yang lebih detail.
Ketika budidaya ikan patin Anda sudah mulai membuahkan hasil, jangan gunakan jala yang besar dan garang untuk menangkap ikan patin lantaran akan menyakiti dan merusak badan ikan patin. Sebaiknya gunakan serok dengan jala yang halus. Pilihlah ikan patin yang benar-benar siap panen sehingga hasil yang Anda dapatkan pun maksimal.
Pengemasan dalam Budidaya Ikan Patin
Pengemasan benih ikan patin harus sanggup menjamin keselamatan benih selama pengangkutan. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pengemasan benih ikan patin ketika Anda mulai berbisnis budidaya ikan patin yaitu:
Sediakan kantong plastik sesuai kebutuhan. Setiap kantong dibentuk rangkap untuk menghindari kebocoran.
Benih ikan yang telah dipuasakan selama 18 jam ditangkap dengan serokan halus kemudian dimasukan kedalam kantong plastik tadi.
Satu persatu kantong diisi dengan oksigen murni (perbandingan air ksigen = 1:2). Setelah itu segera diikat dengan karet gelang rangkap.
Kantong-kantong plastik berisi benih dimasukkan kedalam kardus.
Lama pengangkutan. Benih ikan patin sanggup diangkut selama 10 jam dengan tingkat kelangsungan hidup mencapai 98,67%.
Sediakan kantong plastik sesuai kebutuhan. Setiap kantong dibentuk rangkap untuk menghindari kebocoran.
Benih ikan yang telah dipuasakan selama 18 jam ditangkap dengan serokan halus kemudian dimasukan kedalam kantong plastik tadi.
Satu persatu kantong diisi dengan oksigen murni (perbandingan air ksigen = 1:2). Setelah itu segera diikat dengan karet gelang rangkap.
Kantong-kantong plastik berisi benih dimasukkan kedalam kardus.
Lama pengangkutan. Benih ikan patin sanggup diangkut selama 10 jam dengan tingkat kelangsungan hidup mencapai 98,67%.
Tips Budidaya Ikan Patin Secara umum, kegiatan budidaya ikan patin terdiri dari dua acara yakni pembenihan dan pembesaran. Kegiatan pembenihan ikan patin masih tergolong sesuatu yang jarang diketahui alasannya ialah selama ini masyarakat lebih menentukan mengambil benih ikan patin di sungai, waduk atau situ. Proses pembenihan sendiri ialah upaya menghasilkan bibit ikan dengan ukuran yang diinginkan. Hasil alhasil berupa benih ikan yang telah melalui proses pendederan. Jika ditarik dalam urutan garis besar maka acara pembenihan meliputi:
- Memilih indukan yang siap diijah
- Menyiapkan hormon atau kelenjar hipofise yang bersumber dari ikan donor, yakni jenis ikan mars.
- Induce breeding atau proses kawin suntik
- Striping atau acara pengurutan.
- Proses penetasan larva.
- Proses pendederan.
- Proses pemanenan
(sumber caraberternak)